La mélasse est préparée à base de dattes cuites dans l’eau puis filtrées et pressées pour en extraire un jus. Ce jus est concentré par cuisson à feu doux jusqu’à obtention de ce sublime sirop naturel.
Bienfaits de la mélasse de Dattes :
- Riche en Fer (idéal pour les personnes anémiées)
- Riche en Fibres, il sera efficace pour les personnes souffrant de constipation
- Source d’énergie
- Il contient du magnésium qui contribue aux défenses immunitaires et du système nerveux
- Un import de minéraux important pour le corps à l’inverse du sucre
- Contient des antioxydants qui viennent ralentir le vieillissement cellulaire
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Conseils d’utilisation :
Vous pouvez mettre votre mélasse dans un yaourt, sur des crêpes, des tartines, l’incorporer dans vos recettes de cuisine sucrée comme salé .
Vous pouvez aussi tout simplement prendre une cuillère chaque matin.
Conserver votre mélasse dans un placard à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Contenance :
380g
