Miel de Manuka Monofloral UMF™/IAA 7+ – MGO 150+ (Nueva Zelanda)

Descubra un aliado para su rutina diaria de bienestar: la Miel de Manuka UMF™/IAA 7+. Recolectada en los paisajes naturales de Nueva Zelanda, esta miel monofloral combina una textura cremosa con las características únicas de la miel de Manuka.

Con un contenido garantizado de metilglioxal de MGO 150+, presenta una concentración claramente identificada de este compuesto naturalmente presente en la miel de Manuka.

En Gold & Care seleccionamos este grado intermedio para quienes desean descubrir una miel de Manuka apta para un consumo habitual, sin optar directamente por concentraciones superiores.

¿Por qué elegir el grado 7+ (MGO 150+)?

Un buen equilibrio para el consumo diario.

El grado 7+ con MGO 150+ resulta especialmente adecuado para quienes buscan una miel de Manuka versátil, sin pasar directamente a grados más elevados.

• Para el día a día: más accesible que los grados de mayor concentración y fácil de integrar en una alimentación habitual.
• Durante los cambios de estación: una miel que puede incorporarse fácilmente a las rutinas de otoño e invierno.
• Una miel versátil: puede consumirse sola, añadirse a alimentos o utilizarse para suavizar la garganta.

Las referencias con grados y concentraciones de MGO superiores están dirigidas a quienes buscan una miel de Manuka con una concentración más elevada.

¿Qué significan MGO 150+ y el grado 7+?

El MGO indica la concentración de metilglioxal presente en la miel de Manuka: cuanto mayor es la cifra, mayor es su contenido.

• MGO 150+: contiene al menos 150 mg de metilglioxal por kg de miel.
• También existen concentraciones superiores, como las referencias de grado superior o el Manuka UMF™ 20+.
• Grado 7+: permite identificar esta referencia dentro de su sistema de clasificación y certificación.

Estas indicaciones ayudan a diferenciar las distintas mieles de Manuka según su certificación y su concentración medida de MGO.

Beneficios de la miel de Manuka

La miel de Manuka es una miel originaria de Nueva Zelanda producida principalmente a partir del néctar de Leptospermum scoparium. Se caracteriza especialmente por su contenido en metilglioxal, o MGO, un compuesto ampliamente estudiado por su relación con la actividad antibacteriana característica de esta miel.

Estos son algunos de los beneficios y propiedades que podrían asociarse a la miel de Manuka de acuerdo con los datos científicos disponibles:

• Actividad antibacteriana relacionada especialmente con su contenido en metilglioxal (MGO) (1)
• Propiedades antioxidantes relacionadas con diferentes compuestos fenólicos presentes naturalmente en la miel (2)
• Actividad antiinflamatoria estudiada en diferentes modelos experimentales (3)
• Interés estudiado en la reparación de la piel y la cicatrización, especialmente mediante preparados de miel de Manuka de grado médico (4)
• Puede contribuir a aliviar puntualmente la tos y la irritación de garganta, una propiedad documentada también de forma más general para la miel (5)
• Sus posibles efectos sobre el bienestar y la mucosa digestiva continúan siendo objeto de investigación (6)

Atención: estos puntos se proporcionan únicamente con fines informativos y no constituyen declaraciones terapéuticas. Algunas propiedades se han estudiado principalmente in vitro o mediante preparados de miel de grado médico y no demuestran que el consumo de este producto pueda tratar una enfermedad. Nada sustituye una consulta con su médico y no debe sustituir ningún tratamiento por este producto ni por ningún otro.

Notas

(1) Actividad antibacteriana y metilglioxal

• Mavric E, Wittmann S, Barth G, Henle T. Identification and quantification of methylglyoxal as the dominant antibacterial constituent of Manuka honeys from New Zealand. Molecular Nutrition & Food Research. 2008;52(4):483-489.
• Adams CJ, Boult CH, Deadman BJ, Farr JM, Grainger MNC, Manley-Harris M, Snow MJ. Isolation by HPLC and characterisation of the bioactive fraction of New Zealand manuka honey. Carbohydrate Research. 2008;343(4):651-659.
• Thierig M, Raupbach J, Wolf D, et al. 3-Phenyllactic Acid and Polyphenols Are Substances Enhancing the Antibacterial Effect of Methylglyoxal in Manuka Honey. Foods. 2023;12(5):1098.

(2) Propiedades antioxidantes

• Johnston M, McBride M, Dahiya D, Owusu-Apenten R, Nigam PS. Antibacterial activity of Manuka honey and its components: An overview. AIMS Microbiology. 2018;4(4):655-664.
• Almasaudi S. The antibacterial activities of honey. Saudi Journal of Biological Sciences. 2021;28(4):2188-2196.
• El-Senduny FF, Hegazi NM, Abd Elghani GE, Farag MA. Manuka honey, a unique mono-floral honey. A comprehensive review of its bioactives, metabolism, action mechanisms, and therapeutic merits. Food Bioscience. 2021;42:101038.
• Ahmed S, Sulaiman SA, Baig AA, et al. Honey as a Potential Natural Antioxidant Medicine: An Insight into Its Molecular Mechanisms of Action. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. 2018;2018:8367846.

(3) Actividad antiinflamatoria

• Leong AG, Herst PM, Harper JL. Indigenous New Zealand honeys exhibit multiple anti-inflammatory activities. Innate Immunity. 2012;18(3):459-466.
• Afrin S, Gasparrini M, Forbes-Hernández TY, et al. Protective effects of Manuka honey on LPS-treated RAW 264.7 macrophages. Part 1: Enhancement of cellular viability, regulation of cellular apoptosis and improvement of mitochondrial functionality. Food and Chemical Toxicology. 2018;121:203-213.
• Alhabsi AN, Al Lawati A, Al Hashmi L, et al. Clinical and Postoperative Applications of Manuka Honey in Wound Healing: An Evidence-Based Review. International Wound Journal. 2026;23(5):e70939.

(4) Reparación cutánea y cicatrización

• Alhabsi AN, Al Lawati A, Al Hashmi L, et al. Clinical and Postoperative Applications of Manuka Honey in Wound Healing: An Evidence-Based Review. International Wound Journal. 2026;23(5):e70939.
• Jull AB, Cullum N, Dumville JC, Westby MJ, Deshpande S, Walker N. Honey as a topical treatment for wounds. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2015;3:CD005083.
• Gethin G, Cowman S. Manuka honey vs. hydrogel – a prospective, open label, multicentre, randomised controlled trial to compare desloughing efficacy and healing outcomes in venous ulcers. Journal of Clinical Nursing. 2009;18(3):466-474.
• Carter DA, Blair SE, Cokcetin NN, et al. Therapeutic Manuka Honey: No Longer So Alternative. Frontiers in Microbiology. 2016;7:569.

(5) Alivio de la tos y de la irritación de garganta

• Oduwole O, Udoh EE, Oyo-Ita A, Meremikwu MM. Honey for acute cough in children. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2018;4:CD007094.
• Kuitunen I, Renko M. Honey for acute cough in children – a systematic review. European Journal of Pediatrics. 2023;182:3949-3956.
• Abuelgasim H, Albury C, Lee J. Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis. BMJ Evidence-Based Medicine. 2021;26(2):57-64.

(6) Bienestar digestivo y mucosa digestiva

• Gośliński M, Nowak D, Mindykowski R, Kulewski W, Popławski C. Application of Manuka honey in treatment patients with GERD. Food Science & Nutrition. 2024;12(2):1460-1468.
• Wallace A, Eady S, Miles M, et al. Demonstrating the safety of manuka honey UMF 20+ in a human clinical trial with healthy individuals. British Journal of Nutrition. 2010;103(7):1023-1028.
• Ombasa L, Miller J, Ware L, et al. Impact of Mānuka Honey on Symptoms and Quality of Life in Individuals With Functional Dyspepsia: Protocol for a Feasibility Randomized Controlled Trial. JMIR Research Protocols. 2025;14:e66417.