Quelle est l’odeur de l’oliban ?
L’odeur de l’oliban est résineuse, boisée, citronnée et légèrement épicée.
Mais sachez que ses notes sont différentes en fonction de sa qualité, mais d’un point de vue général ces caractéristiques olfactives sont ressenties.
Voici les notes de l’oliban en fonction de son origine géographique et sa qualité.
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Oliban Royal Hojari d'Oman - 50 g
La senteur de l’oliban d’Oman
En Oman, l’oliban provient surtout de Boswellia sacra, réputé pour ses larmes de grade Hojari.
L’odeur est fraîche, chaude et résineuse, avec un côté conifère, des nuances poivrées et un haut de note agrumes.
Les grades verts Hojari sont particulièrement recherchés pour leur finesse.
La senteur de l’oliban du Yémen
Le Yémen produit également un Boswellia sacra aux profils très proches de l’oliban omanais du fait de la proximité géographique.
On retrouve un caractère résineux lumineux, avec des touches d’agrume et de conifère, parfois perçu comme plus doux ou miellé selon les lots.
L’odeur de l’oliban de Somalie
Le carterii somalien offre des têtes d’agrumes vives sur un cœur résineux et conifère, avec une nuance légèrement poivrée et balsamique.
C’est un profil clair, diffusif, très “encens” au sens classique.
En Somalie, on a un autre oliban : le frereana, appelé Maydi, se distingue par un départ très frais, net et “pin”, avec une petite pointe agrumes/conifère et un fond boisé résineux plus profond que le carterii.
Cette variété est aussi prisée en mastication, signe de sa douceur relative et de sa propreté aromatique.
La senteur de l’oliban « Boswellia papyrifera »
Le papyrifera peut être trouvé en Ethopie et en Erythreée, il est souvent surnommé l’“encens d’église”.
Son parfum est profond, doux, encensé, avec une note médiane persistante et parfois une nuance d’écorce d’orange.
La senteur de l’oliban d’Inde Boswellia serrata
Le serrata indien (Boswellia serrata) est généralement perçu comme plus chaud, terreux et balsamique, parfois légèrement épicé, avec moins d’éclat citronné que les variétés arabiques.
Les extraits CO₂ soulignent un fond musqué/terreux et complexe.
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