Miel de Manuka 20+ de Nouvelle-Zélande

Découvrez l’un des grades les plus élevés de notre gamme de miels de Manuka de Nouvelle-Zélande : UMF™ 20+.

Ce miel monofloral se distingue par sa teneur élevée en méthylglyoxal (MGO), avec 846 mg/kg, ainsi que par son indice UMF™ 20+, qui correspond à un niveau élevé dans le système de classification du miel de Manuka.

Récolté en Nouvelle-Zélande, il offre une saveur intense et caractéristique ainsi qu’un profil particulièrement recherché par les amateurs de miel de Manuka.

Chez Gold & Care, cette version « Elite » s’adresse à ceux qui recherchent un miel de Manuka au grade élevé et à la composition précisément caractérisée.

Qu’est-ce que le MGO 846 et l’UMF™ 20+ ?

Ces deux indices permettent de mieux comprendre la qualité et le niveau de concentration de ce miel de Manuka.

• MGO 846 : indique que le miel contient 846 mg de méthylglyoxal par kg. Plus ce chiffre est élevé, plus le miel est concentré en MGO.
• UMF™ 20+ : ce label permet de vérifier l’authenticité et la qualité du miel de Manuka, grâce à plusieurs critères contrôlés.

Ces deux indications permettent donc de choisir plus facilement un miel de Manuka haut de gamme et précisément identifié.

Pourquoi choisir l’indice UMF™ 20+ (MGO 846) ?

L’UMF™ 20+ fait partie des grades élevés du miel de Manuka. Son prix s’explique principalement par son niveau de concentration et sa rareté.

1. Une forte concentration en MGO : avec 846 mg de MGO par kg, ce miel affiche une teneur nettement supérieure à celle des grades plus faibles.
2. Un grade plus rare : tous les miels de Manuka n’atteignent pas naturellement un indice UMF™ 20+. Ce niveau élevé en fait un miel particulièrement recherché.
3. Un miel haut de gamme : l’UMF™ 20+ s’adresse à ceux qui recherchent un miel de Manuka fortement concentré, certifié et précisément identifié.

Un choix premium pour découvrir le miel de Manuka dans l’un de ses grades les plus élevés.

Bienfaits du Miel de Manuka UMF 20+

Le miel de Manuka se distingue notamment par sa richesse en méthylglyoxal (MGO), un composé largement étudié pour ses propriétés antibactériennes :

• Gorge & confort hivernal : le miel est étudié pour aider à apaiser la toux et certains symptômes des voies respiratoires supérieures. (1)
• Confort digestif : une étude pilote s’est intéressée au miel de Manuka pour son potentiel sur les symptômes du reflux gastro-œsophagien. (2)
• Propriétés antibactériennes : le Manuka possède une activité antibactérienne particulière, notamment liée à sa teneur naturellement élevée en MGO. (3)
• Peau & cicatrisation : le miel médical de Manuka est étudié et utilisé dans certaines préparations destinées au soin des plaies. (4)

Attention : les études sur la cicatrisation concernent du miel de Manuka de qualité médicale et des dispositifs spécialement conçus pour les plaies. Un miel alimentaire UMF 20+ ne doit pas être considéré comme un produit destiné au traitement d’une plaie ou d’une affection cutanée.

Notes

(1) Gorge & confort hivernal

• Abuelgasim H, Albury C, Lee J. Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis. BMJ Evidence-Based Medicine. 2021;26(2):57-64. doi:10.1136/bmjebm-2020-111336.

(2) Confort digestif

• Gośliński M, Nowak D, Mindykowski R, Kulewski W, Popławski C. Application of Manuka honey in treatment patients with GERD. Food Science & Nutrition. 2024;12(1):172-179. doi:10.1002/fsn3.3748.
• Wallace A, Eady S, Miles M, et al. Demonstrating the safety of manuka honey UMF 20+ in a human clinical trial with healthy individuals. British Journal of Nutrition. 2010;103(7):1023-1028. doi:10.1017/S0007114509992777.

(3) Propriétés antibactériennes

• Mavric E, Wittmann S, Barth G, Henle T. Identification and quantification of methylglyoxal as the dominant antibacterial constituent of Manuka honeys from New Zealand. Molecular Nutrition & Food Research. 2008;52(4):483-489. doi:10.1002/mnfr.200700282.
• Johnston M, McBride M, Dahiya D, Owusu-Apenten R, Nigam PS. Antibacterial activity of Manuka honey and its components: An overview. AIMS Microbiology. 2018;4(4):655-664.

(4) Peau & cicatrisation

• Alhabsi AN, Al Lawati A, Al Hashmi L, et al. Clinical and Postoperative Applications of Manuka Honey in Wound Healing: An Evidence-Based Review. International Wound Journal. 2026;23(5):e70939. doi:10.1111/iwj.70939.

Contenance 250g