Maté Vert Bio du Brésil (Gingembre & Citron) (500 g) La Bombilla
14,90 €
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Découvrez le Maté Gingembre Citron, une infusion puissante et épicée qui plaira aux amateurs de gingembre.
- Goût : Intense, puissant et épicé
- Composition : Maté vert, gingembre, citronnelle, arôme naturel de citron
- Origine du maté : Brésil – Région du Paraná
- Contenance : 500 g
Certifié Bio par Ecocert
Un caractère épicé qui accompagne parfaitement les moments de la journée.
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Le maté gingembre citron se distingue par son goût puissant et aromatique, apprécié des amateurs de matés épicés.
Ses arômes ressortent particulièrement bien lors d’une consommation traditionnelle à l’aide d’une calebasse et d’une bombilla.
Cette infusion offre une expérience intense qui combine les notes végétales du maté, la chaleur du gingembre et la fraîcheur du citron.
Profil aromatique
Ce maté associe la force du gingembre à des touches citronnées pour une infusion au caractère marqué.
Il convient à ceux qui recherchent une boisson parfumée, vive et légèrement épicée.
Principes actifs du Maté Gingembre-Citron Bio
Voici une partie des bienfaits qui pourraient être associés au maté et au gingembre, conformément aux données disponibles dans la littérature scientifique :
- Le maté contient naturellement de la caféine, qui peut contribuer à soutenir la vigilance et l’attention selon la quantité consommée (1)
- Pourrait favoriser l’utilisation des graisses comme source d’énergie pendant un effort physique modéré (2)
- Pourrait avoir un effet favorable sur certains paramètres du contrôle glycémique, notamment chez les personnes présentant un métabolisme du glucose altéré (3)
- Apporte des polyphénols associés à une amélioration de certains marqueurs de défense antioxydante (4)
- Le gingembre pourrait favoriser la motilité gastrique et contribuer au confort digestif (5)
Attention : ces points ne sont pas des allégations santé mais seulement des points délivrés à titre informatif à partir des données scientifiques disponibles. Les quantités de maté, de caféine et de gingembre utilisées dans les études peuvent différer de celles apportées par cette infusion. Rien ne remplace une consultation chez votre médecin et vous ne devrez pas remplacer un traitement par ce produit ou tout autre.
Notes
(1) Vigilance et attention
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to caffeine and increased alertness and attention. EFSA Journal. 2011;9(4):2054. (effet reconnu à partir de 75 mg de caféine)
- Commission Regulation (EU) 2016/1411. European Union. (seuil de 75 mg par portion rappelé)
(2) Utilisation des graisses pendant l’effort
- Alkhatib A. Yerba Maté ingestion augments fat oxidation and energy expenditure during exercise at various submaximal intensities. Nutrition & Metabolism. 2014;11:42. (14 adultes, oxydation lipidique augmentée)
- Alkhatib A, Atcheson R. Yerba Maté Metabolic, Satiety, and Mood State Effects at Rest and during Prolonged Exercise. Nutrients. 2017;9(8):882. (12 femmes actives, oxydation des graisses augmentée)
(3) Métabolisme du glucose
- Li D, Yue L, Peng X, et al. Yerba Maté and its impact on glycemic control and metabolic health: a systematic review and meta-analysis. Frontiers in Endocrinology. 2025;16:1641592. (13 essais randomisés)
- Physiological effects of yerba maté: a systematic review. Nutrition Reviews. 2023. (essais cliniques analysés)
(4) Activité antioxydante
- Becker AM, Cunha HP, Lindenberg AC, et al. Spray-Dried Yerba Mate Extract Capsules: Clinical Evaluation and Antioxidant Potential in Healthy Individuals. Plant Foods for Human Nutrition. 2019;74(4):495-500. (14 volontaires, marqueurs antioxydants améliorés)
- Matsumoto RLT, Bastos DHM, Mendonça S, et al. Effects of mate tea ingestion on mRNA expression of antioxidant enzymes, lipid peroxidation, and total antioxidant status in healthy young women. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009;57(4):1775-1780. (stress oxydatif évalué)
(5) Gingembre et digestion
- Wu KL, Rayner CK, Chuah SK, et al. Effects of ginger on gastric emptying and motility in healthy humans. European Journal of Gastroenterology & Hepatology. 2008;20(5):436-440. (24 volontaires, vidange gastrique accélérée)
- Hu ML, Rayner CK, Wu KL, et al. Effect of ginger on gastric motility and symptoms of functional dyspepsia. World Journal of Gastroenterology. 2011;17(1):105-110. (11 patients, motilité gastrique étudiée)
Composition du maté gingembre citron
Le mélange contient du maté vert, du gingembre, de la citronnelle et un arôme naturel de citron.
Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et sélectionnés pour la qualité de leurs saveurs et leurs propriétés naturelles.
Recommandations générales
Le maté contient naturellement de la caféine.
Il est conseillé d’adapter sa consommation en fonction de sa sensibilité personnelle.
Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
En cas de doute, demander l’avis d’un professionnel de santé.
Pour compléter votre expérience, pensez à vous procurer une bombilla ainsi qu’une calebasse.
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1 : Ce produit ou un de ses ingrédients est issu de la Tradition Chinoise.
Informations
Ingrédients
Maté biologique, citron, gingembre.
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|
Comment préparer ce maté
Le maté peut se préparer selon la méthode traditionnelle avec une calebasse et une bombilla.
Pour cela, remplir environ deux tiers de la calebasse avec du maté, puis ajouter de l’eau chaude non bouillante.
Les feuilles peuvent être réinfusées plusieurs fois au cours de la journée.
Il est également possible de le préparer dans un infuseur pour une consommation simple et pratique.
Avec 500 g de maté, vous pouvez réaliser un grand nombre d’infusions.
